SOPAR D’ESTIU I PRESENTACIÓ CARTULARI N 46

El sopar tindrà lloc el dissabte 2 de juliol de 2022 a la terrassa de l’Hotel Catalonia Eixample 1864

8

Un cop més us invitem a acompanyar-nos en el Sopar d’Estiu que aquesta vegada el celebrarem en la terrassa de l’HOTEL CATALONIA EIXAMPLE 1864, al carrer de Llúria, 60.

L’edifici on es troba l’hotel ha estat declarat Monument Històric. És d’estil eclèctic i amb unes boniques pintures i ornamentacions originals a la façana.

L’espai de la terrassa on soparem, serà en exclusiu per a nosaltres en un ambient força agradable i relaxant.
L’hotel té cuina pròpia amb productes de proximitat.

El sopar tindrà lloc el dissabte 2 de juliol i serem rebuts amb una copa de benvinguda, com és costum.

Després de l’àpat es farà la presentació i lliurament del CARTULARI 46. I seguirà el sorteig de regals que sempre és un bon final de festa dels nostres esdeveniments.

La trobada serà a les 21.15 hores, moment en què se’ns servirà la copa de benvinguda.

Ens agradaria molt comptar amb la vostra presència per tal de celebrar-ho plegats, com amics i simpatitzants de l’Institut.

MENÚ:

Copa de benvinguda

Per fer venir gana

Amanida de pernil d’ànec, poma caramel·litzada i vinagreta de fruits vermells

Un bon bocí

Llom de corball amb cruixent de pernil ibèric cremós de moniato i espàrrecs de marge rostits o

Lingot de melós de vedella de llarga coció amb una reducció del seu oli i acompanyat de patata
confitada en oli de fines herbes

Perquè a ningú li amarga un dolç

Mosaic de fruites de temporada amb sorbet de mandarina

El Celler
Vi Negre Vol d’Ànima D. O. Costers del Segre
Vi Blanc Vol d’Ànima D.O. Costers del Segre
Copa de Cava

Aigües minerals – Cafès o infusions

Preu: 48,– €

Preguem confirmació telefònica d’assistència o per WhatsApp.

667 760 309 (Lluïsa)

La reserva es tancarà el dia 27 de juny.